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OJAS au Centre d’Innovation Alimentaire

Jeudi 6 février 2020, Oniris a mis en lumière son Centre d’Innovation Alimentaire. L’après-midi a débuté par des petits ateliers de créativité sur le thème de l’innovation alimentaire, s’en est suivi une visite des plateaux techniques tels que le Halle de technologie alimentaire , la salle de Codesign ou encore le plateau d’analyse sensorielle. La journée s’est terminée par une conférence sur l’éloge du pas de côté et de la transgression au service de l’innovation. Les membres d’OJAS étaient présents lors de cet événement afin de présenter la Junior-Création aux industriels.

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